Atelier de Tartas

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jueves, 5 de abril de 2012

Esta es la selección de huevos de chocolate con relleno, los rellene con ganache de chocolate, crema de coco y pistachos.

Os deseo a todos unas FELICES PASCUAS!!!!!!!!!!

Atelierdetartas: Llucmajor, Islas Baleares, Spain; Me llamo Erica, brasileña de nacimiento y japonesa, pues mis padres son japoneses, llevo viviendo en Mallorca desde hace 17 años. El mundo de la repostería, lo descubrí cuando tenía 10 años, al hacer mi primer bizcocho. Volví a interesarme por las tartas, con el nacimiento de mis hijos y en uno de mis viajes a Brasil, aproveché para hacer varios cursos, con los más prestigiosos cake designers brasileños. En 2009 abrimos una empresa dedicada al catering de diseño y este año he decidido dedicarme solamente a la repostería, que me fascina y me llena de satisfacción ver a mis clientes tanto pequeños como grandes, con una sonrisa en sus bocas al probar mis tartas. Nuestras tartas y cupcakes están hechos con los más frescos ingredientes y de 1ª calidad, pues el objetivo de Atelier de Tartas es satisfacer nuestros clientes 100%. Aceptamos encargos de toda la Isla de Mallorca.

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