Esta tarta fue todo un reto ya que no suelo hacer tartas 3D, una vez más Teresa me hizo este encargo para el cumpleaños de su marido, ex-corredor de coches de rally. Teresa, muchas gracias por confiar en mi trabajo! El bizcocho lo hice de chocolate y el relleno de ganache de chocolate blanco. Esta tarta fue un poco complicada ya que tenía muchos detalles y no pude hacerlos todos.


