Rustic wedding dessert table in S´Arraco

First of all, sorry for my late post, but I don't want to leave to show you the wedding dessert table catered by Atelier de Tartas and styled by Alago Events Mallorca Wedding Planner, that we've done this last Summer!!!!!

In this wedding, the newlyweds were opting for a rustic dessert table, the new trend in desserts, skipping from only one traditional tiered cake.

As the dessert is one of the sweetest moments at any wedding, I explain here why the dessert tables is a trend. Just one wedding cake can be incredibly expensive and incredibly limited, as they offer just one flavour for what can sometimes be lots of guests with different tastes. If a great uncle is allergic to chocolate cake or the nephews are not a fan of raspberry jam filling, they're out of luck when it comes to satisfying their sweet tooth.

In this wedding dessert table, you can see a smaller tiered cake along with the scrumptious dessert table, as to satisfy the newlyweds who didn't want to lose the cake - cutting traditional moment.

Atelier de Tartas catered this wedding with vainilla cupcakes, mango macarons, raspberry tartlets with passion fruit cream, mini carrot cupcakes, chocolate cake, semi naked white chocolate cake with lemon ganache filling and red velvet cakepops, mean everyone can find something they like and taste once the dancing and celebration are underway.

Don't forget, that all our sweet treats, cakes and dessert table items are carefuly selected to look great and taste amazing. Using only the finest ingredients each item is handmade to the correct specifications, ensuring it fits within the design of the dessert table.

You can contact us by email: atelierdetartas@gmail or by phone: 34675124631 for any inquiries.

Thank you a lot for stopping by!

Mesa Dulce Personalizada Hadas en Mallorca

Antes de todo, aprovechar este post para agradecer a Kristin, la mama de Kiara por confiar en Atelier de Tartas por tercer año consecutivo y dejar que hicieramos los dulces para una ocasión tan especial, el cumpleaños de Kiara.

La decoración: la elección de las flores, mantel, la paleta de colores estuvo a cargo de Shiny Happy Parties y Vive tu Cuento. Nosotros, Atelier de Tartas, solamente hicimos los dulces y la tarta de 2 pisos de fondant.

Si queréis que la mesa dulce refleje lo importante que son los invitados para el anfitrión, no hay que descuidar de ningún detalle y conjuntamente con la anfitriona, Shiny Happy Parties y Vive tu Cuento se encargaron de que todo estuviera perfecto!

Hicimos las mini tartaletas de manzana y los minicupcakes de vainilla con cobertura de ganache de chocolate.

También hicimos los cakepops red velvet.

No podría faltar las galletas de vainilla con formato de mariposas y pintadas a mano para dar un toque más delicado.

Y por supuesto, hicimos la tarta de fondant personalizada de 2 pisos de bizcocho de vainilla de Madagascar con relleno de nocilla.

Shiny Happy Parties y Vive tu Cuento también hicieron un rinconcito para las hadas y los piratas, una mesa para que los niños pudiesen sentar y han decorado todo el entorno. Podéis ver todo que se ha hecho para la fiesta de hadas de Kiara en vuestros blogs.

Si queréis que el cumpleaños de vuestros hijos, boda, bautizo, comunión sea especial, no dejéis de contactarnos, nuestro email:atelierdetartas@gmail.com y tel: 675124631.

Mesa Dulce Baby Shower Mallorca

Nuestra primera mesa dulce baby shower para el bebé de nuestra decoradora estrella Vanesa. Habéis visto que no hace falta muchos dulces para tener una mesa dulce con encanto, solamente hemos puesto en la mesa la tarta, unas galletas y unos minicupcakes.

Vanesa como siempre se encargó de la decoración, de que cada cosa estuviera en su sitio.

Quería una mesa dulce vintage, habéis visto la caja registradora!?

Vanesa diseñó los flags de los botellines, eligió el mantel y la paleta de colores para esta mesa.

Se nota que ha hecho todo con mucho cariño para  poder celebrar un momento tan mágico y especial como este, con sus amigas.

Si queréis una mesa dulce personalizada y decorada a vuestro gusto, no dejéis de contactarnos. Tenemos presupuestos a medida, nuestro email: atelierdetartas@gmail.com y tel: 675124631.

Mesa dulce Boda en una posesión mallorquina

Esta vez Shiny Happy Parties y Vive tu Cuento se encargaron del diseño y ambientación de una boda muy especial que se celebró en la posesión mallorquina Es Mitja Fondo, una finca del siglo XVIII  con más de mil metros cuadrados de área construida, una maravilla. En el blog de Shiny Happy Parties y Vive tu Cuento veráis todos los rincones de esta posesión y toda la decoración, diseño y ambientación hecha por ellos, ya que yo solamente os enseñaré en este post mi aportación en esta boda: los dulces de Atelier de Tartas.

Mucha gente piensa que una mesa dulce es solamente disponer los dulces en una mesa, pero si queréis que la mesa luzca y transmita la felicidad de los novios en poder estar con los suyos en un día tan especial, hay muchos factores que tenemos que tener en cuenta.

Primero: si es una mesa principal o si es para un resopón, esto todo es importante saber para poder calcular las cantidades de dulces  por invitado y también si habrá tarta nupcial.

Segundo: el sitio donde estará la mesa de dulces, al aire libre, en un salón con aire acondicionado o sin aire.

Tercero: la temática de la boda

Cuarto: la paleta de colores elegida por los novios o por la decoradora

Enviamos a los novios toda la selección de dulces y sabores que se podría ofrecer en el día de la boda. Los dulces elegidos por los novios fueron: brownies de chocolate, mini red velvet cupcakes con frosting de chocolate blanco y de vainilla con cobertura de ganache de chocolate y physalis, trufas de coco y trufas de chocolate con Baileys y naked cake de zanahoria con buttercream de chocolate blanco y frutas silvestres.

Ya sabiendo los dulces elegidos y las cantidades que haríamos, buscamos el menaje más idóneo para disponer los dulces y que se encajara perfectamente con la temática de la boda y la paleta de colores.

Para dar un toque final a la mesa dulce, Shiny Happy Parties y Vive tu Cuento han añadido chuches, un mantel personalizado, papelería a juego y un sinfín de detalles que hacen la diferencia y que resalte todo en su conjunto.

Si quieres algo dulce y especial para tú boda, no dejes de pedirnos un presupuesto sin compromiso.

Nuestro email es: atelierdetartas@gmail.com y tel: 675124631

Ice Cream Sweet Table

Una mesa dulce hecha prestando atención al más mínimo detalle con la participación de Shiny Happy Parties y Vive Tu Cuento, sin ellas no sería posible que hubiéramos conseguido esta mesa de encanto.

La mama de Kiara tenía muy claro como quería todo, nos envío la foto de la tarta, de los cupcakes, cakepops, galletas...y lo hicimos todo con un toque de Atelier de Tartas.

Hicimos la tarta de 2 pisos, el primer piso de chocolate con relleno de trufa de chocolate y el segundo piso de chocolate con relleno de nocilla.

Hemos creado la mesa centrando en una paleta de colores: chocolate, fucsia y rosa claro para no desentonar con la decoración de toda la fiesta.

Galletas de vainilla de Madagascar.

Los cupcakes los hicimos de vainilla con relleno de nocilla y los wrappers hechos por Shiny Happy Parties.

Los trifles los hicimos de bizcocho de zanahoria con chocolate y frosting de queso philadelphia con fresa.

Los cakepops de red velvet con chocolate blanco y cubiertos de chocolate negro.

Si queréis ver toda la decoración de la fiesta, del beauty stand montado por Shiny Happy Parties y Vive tu Cuento y la mesa comedor decorada para los niños, no dejéis de entrar en vuestras páginas y seguro que os encantará ya que hacen una infinidad de otras cosas: talleres, wedding planner, kits para fiestas, alquiler de menaje, decoración, etc...
Ahh, si queréis dar un toque especial a vuestro cumpleaños, bautizo, comunión, boda...nuestro email es atelierdetartas@gmail.com  y tel. 675124631. Estaremos encantados en convertir vuestros sueños en realidad !!!!!!!!!!!!!!

Mesa Dulce Nupcial Tu Boda en Mallorca

Antes de todo, quiero agradecer a todos que han pasado por nuestro stand, muchísimas gracias por apoyarnos !!!!! Qué ilusión hacer esta mesa dulce nupcial para el evento que ha organizado por Tu Boda en Mallorca, ha sido mi primera mesa nupcial y sin mi digamos partner Shiny Happy Parties, esto no hubiera sido posible. Como siempre, Atelier de Tartas se encargó de los dulces y de la tarta y Shiny Happy Parties de la decoración y montaje.

Me quedé muy contenta con el resultado ya que solamente tuvimos 1 semana para decidir el tema de la mesa, la paleta de los colores, como decorar la mesa, los dulces para la degustación y presentación  y encontrar el menaje correcto para que todo luciera fresco, vintage y único.

La paleta de colores que elegimos fue el rosa pastel, dorado y blanco. Hicimos una torre nupcial de cupcakes con una tarta en el topo, es lo que está de moda ahora y en mi opinión se queda más vistoso y práctico, un cupcake para cada invitado. Hicimos la mitad de los cupcakes de chocolate con relleno de trufa de coco y la otra mitad de vainilla con relleno de buttercream de mascarpone.

Hicimos galletas de vainilla de Madagascar.

Brownies y los personalizamos con las iniciales de los novios y para dar un toque especial, añadimos un lazo de organza dorado, ahora muy de moda en los Estados Unidos y Brasil como detallito comestible para los invitados.

También presentamos los brownies de otra manera, listos para comer!

Trufas de coco, un dulce muy típico en Brasil, conocido como "beijinho", si ya habéis probado, me daréis la razón de que están buenísimos !!!!! Habéis visto la flor pequeñita rosa que he añadido a cada trufa, hay que personalizar todo!

Como siempre hay niños en una boda, no podemos olvidarlos, así también hicimos unas nubespop bañados en chocolate con perlitas doradas, para seguir la paleta de colores de la mesa.

En una mesa dulce nupcial no hay que olvidarse de las flores y de la decoración.

En una mesa dulce de bodas, hay que pensar en todo: los dulces que dan más juego, si hay niños, el mantel, la paleta de colores, el menaje, las flores que favorecen más a la decoración, como disponer todo en la mesa, si la mesa será una mesa principal o reposón, si será de día o de noche, uff un sinfín de detalles que hay que tener en cuenta si quieres que tú mesa sea única! Entre en contacto con nosotros si quieres que nos encarguemos de vuestra mesa dulce nupcial, hacemos presupuestos sin compromiso, nuestro email es: atelierdetartas@gmail.com y tel: 675124631.

Mesa Dulce Cumpleaños Shabby Chic Vintage

No podría dejar de hacer una mesa muy dulce y delicada para mi niña que cumplió 8 años, como pasa el tiempo, parece que fue ayer que nació en medio de un día muy complicado y casi el médico no llega por culpa de la nieve.

La mesa dulce hicimos: Atelier de Tartas y Shiny Happy Parties, inspirándonos en el estilo shabby chic, resumiendo vintage. La tarta hicimos de 2 pisos con muchos volantes y los diseños de nuestra colaboradora Shiny Happy Parties, a juego con los wrappers de los cupcakes de vainilla con frosting de buttercream de fresa.

No podía faltar los cakepops red velvet personalizados por Shiny Happy Parties.

Las galletas de vainilla de Madagascar también personalizadas por Shiny Happy Parties.

Los mini bundts de zanahoria para los alérgicos a la leche.

Bombones de chocolate azul.

Trufas de chocolate Valhorna y de fresa, todo personalizado con su papelería a juego hecho por Shiny Happy Parties.

No faltó en esta mesa, chuches y nubes.

Si quieres algo personalizado para el cumpleaños de tu hijo, bautizo, comunión, boda, entre en contacto con nosotros, hacemos presupuestos sin compromiso.

Y aventurarte en este mundo dulce, disponemos de talleres de tartas en fondant, cupcakes y talleres hechos a medida, podéis obtener toda la información en el apartado de cursos.

Podrás ver todas nuestras mesas en nuestra galería de fotos.

Quería aprovechar esta entrada para agradecer nuestra colaboradora Shiny Happy Parties por el montaje, decoración y diseño ya que para mí, fue muy especial hacerla:  MUCHAS GRACIAS VANESA !