jueves, 31 de julio de 2014

Mesa dulce Boda en una posesión mallorquina


Esta vez Shiny Happy Parties y Vive tu Cuento se encargaron del diseño y ambientación de una boda muy especial que se celebró en la posesión mallorquina Es Mitja Fondo, una finca del siglo XVIII  con más de mil metros cuadrados de área construida, una maravilla. En el blog de Shiny Happy Parties y Vive tu Cuento veráis todos los rincones de esta posesión y toda la decoración, diseño y ambientación hecha por ellos, ya que yo solamente os enseñaré en este post mi aportación en esta boda: los dulces de Atelier de Tartas.


Mucha gente piensa que una mesa dulce es solamente disponer los dulces en una mesa, pero si queréis que la mesa luzca y transmita la felicidad de los novios en poder estar con los suyos en un día tan especial, hay muchos factores que tenemos que tener en cuenta.


Primero: si es una mesa principal o si es para un resopón, esto todo es importante saber para poder calcular las cantidades de dulces  por invitado y también si habrá tarta nupcial.

Segundo: el sitio donde estará la mesa de dulces, al aire libre, en un salón con aire acondicionado o sin aire.

Tercero: la temática de la boda

Cuarto: la paleta de colores elegida por los novios o por la decoradora


Enviamos a los novios toda la selección de dulces y sabores que se podría ofrecer en el día de la boda. Los dulces elegidos por los novios fueron: brownies de chocolate, mini red velvet cupcakes con frosting de chocolate blanco y de vainilla con cobertura de ganache de chocolate y physalis, trufas de coco y trufas de chocolate con Baileys y naked cake de zanahoria con buttercream de chocolate blanco y frutas silvestres.


Ya sabiendo los dulces elegidos y las cantidades que haríamos, buscamos el menaje más idóneo para disponer los dulces y que se encajara perfectamente con la temática de la boda y la paleta de colores.


Para dar un toque final a la mesa dulce, Shiny Happy Parties y Vive tu Cuento han añadido chuches, un mantel personalizado, papelería a juego y un sinfín de detalles que hacen la diferencia y que resalte todo en su conjunto.


Si quieres algo dulce y especial para tú boda, no dejes de pedirnos un presupuesto sin compromiso.
Nuestro email es: atelierdetartas@gmail.com y tel: 675124631

jueves, 24 de julio de 2014

Tarta Fondant Batman y Spiderman


Si le gusta al peque dos personajes, por que no hacerle los dos?!!! Hicimos Batman y Spiderman con un aire más infantil y pusimos muchas arañitas y murciélagos para dar un toque más gracioso a la tarta. Así nos salió la tarta de doble chocolate de Sergio. Podéis ver todas nuestras tartas en nuestra galería de fotos.

martes, 22 de julio de 2014

Tarta Fondant The Beatles


Elizabeth tenía muy claro como quería la tarta de cumpleaños de su madre, fan incondicional de los Beatles, me envío varias fotos de tartas con esta temática y hice una fusión, si conocéis mi trabajo, sabéis que no me gusta hacer copias de otras tartas, hay que coger inspiración y crear si es posible tú propia tarta. Así nos salió la tarta. Hicimos de bizcocho de zanahoria con relleno de trufa de coco. Si queréis ver todo lo que hacemos, podéis entrar en nuestra web: www.atelierdetartas.com.
Elizabeth, muchas gracias por confiar en Atelier de Tartas!!!!!

domingo, 20 de julio de 2014

Tarta Fondant Pesadilla antes de Navidad


Esta tarta fue todo un reto para nosotros, hacer en fondant los personajes Jake y Sally de la película "Pesadilla antes de Navidad". Ismael nos llamó para encargarnos la tarta de cumpleaños para su mujer y solamente nos dijo de que fuera de la película de Tim Burton. Creo que al final la decoración de la tarta quedó muy romántica con las rosas en lila y las flores. Si no tenéis idea de como podemos decorar vuestras tartas, entre en contacto con nosotros y os ayudaremos para que la tarta sea todo un éxito y inolvidable. Nuestro email es atelierdetartas@gmail.com  y tel: 675124631.

lunes, 14 de julio de 2014

Tarta Fondant Minnie en Mallorca


Hicimos otra tarta para el parque infantil La Fábrica de Chocolate, la mama solamente pidió que fuera de Minnie y roja.

Así que le hicimos una tarta sencilla y creo que ha quedado muy bonita. Si queréis ver todo lo que hacemos, podéis entrar en nuestra web www.atelierdetartas.com.

miércoles, 9 de julio de 2014

Tartas Personalizadas Mallorca: Desdentado


La mama de Dario quería una tarta muy especial para su comunión y me pidió ideas de como podríamos hacerla. Le dije que al niño le iba gustar más si viera reflejado en la tarta su dibujo, personaje, equipo de fútbol favorito.

Hicimos Desdentado, uno de los dragones de la serie "Los jinetes de Mema". 


Podéis ver todo lo que hacemos en nuestra web: www.atelierdetartas.com

martes, 1 de julio de 2014

Cupcakes Personalizados Mallorca


Si quieres algo diferente, personalizado y que se pueda comer de un bocado, por que no unos cupcakes decorados a medida.


Ana nos pidió que hiciéramos los topper de los cupcakes con los siguientes animalitos: oveja, gato, conejo, cerdo, búho, erizo, pingüino, medusa, tortuga y estrella de mar. Hicimos de chocolate con cobertura y relleno de ganache de chocolate con leche condensada y limón con relleno de ganache de chocolate blanco con limón y cobertura buttercream de chocolate blanco con limón. Ana, muchisimas gracias  una vez más por confiar en Atelier de Tartas.