Esta tarta fue todo un reto, ya que tenía solamente 3 días para hacerla. Creo que las tartas cuadradas y rectangulares son las más complicadas ya que normalmente no tienes el molde exacto, así hay que tallar el bizcocho y dejar todas las aristas rectas. Fue más difícil pues hice el bizcocho de chocolate de siempre y no podía cortarlo bien pero al final me salió. Esta tarta midió 34x38cm y pesó sin el fondant casi 6 kilos, una mega tarta. Mandy me envió la foto de la tarta que quería que hiciera y puse manos a la obra. Si la tarta que quieres para tú boda, bautizo, cumpleaños...no está en nuestra galería de fotos, envíanos una foto y te lo diremos si podemos hacerla.
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