miércoles, 25 de junio de 2014

Tarta Fondant para Bodas en Mallorca

Lorraine, una novia australiana que eligió la isla de Mallorca para celebrar su boda con sus amigos y familiares, nos contactó para que le hiciera su tarta de boda. Tenía muy claro como la quería, súper sencilla ya que pondría flores naturales sin agrotóxicos, así novias, ojo con las flores que ponéis para decorar vuestras tartas, es muy importante que sean libre de agrotóxicos ya que estarán en contacto con la tarta. Hicimos cada piso de un sabor. El primer piso de bizcocho de chocolate blanco con relleno de crema de frambuesa, el 2º piso de chocolate con relleno de ganache de chocolate con Baileys y el 3º piso de zanahoria con relleno de buttercream de vainilla de Madagascar.


Escogió una finca en Campanet preciosa.


Queréis ver todo lo que hacemos, podréis entrar en nuestra web Atelier de Tartas.

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