martes, 31 de enero de 2012

Taller Cupcakes Cumpleaños Niñas

Quería hacer un cumple original para mi niña, así me inspiré en los cumples americanos y brasileños. Como ahora la moda es hacer los cumpleaños de talleres de cocina, invitamos a todas sus amiguitas del cole y hicimos un taller de cupcakes, pizza y trufas de chocolate. Antes de ponernos manos a la masa, a cada niña le di un delantal y un pañuelo para la cabeza, les enseñe hacer rosas con el fondant, como utilizar los wrappers para decorar los cupcakes, las trufas de chocolate y como montar las pizzas.
Y claro, como el tema del cumpleaños era cupcakes, la tarta fue un cupcake de bizcocho de chocolate con relleno de ganache de chocolate. Ya habéis visto que no hace falta mucha cosa y tampoco ser una experta en la cocina, solamente mucha imaginación y paciencia con los niños. Un día antes, deje las magdalenas hechas, la cobertura de ganache de chocolate, el fondant, el chocolate para hacer las trufas y la masa de la pizza que fue casera. Pondré otra entrada con la receta de la masa de la pizza. Unanimidad, a todas las niñas les encantó el taller, un cumpleaños original y divertido. Ahh, todo lo que hicimos en el taller, se dio la opción de comérselo  o llevárselo a casa en una cajita personalizada.

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